Hugo-cocktail

Valmistusaika 5 min.

Annosmäärä 1

Hugo on klassikko-cocktail saksankielisessä Euroopassa ja Vyrtti Minttu tekee siitä entistä raikkaamman! Hugo toimii myös alkoholittomana mocktailina, kun jätät kuohuviinin pois ja lisäät kivennäisveden tai soodan sekä seljankukkasiirapin määrää.

Hugo rakennetaan suureen valkoviinilasiin ja se toimii hyvin myös boolina. Puutarhajuhlat voivat alkaa!


Ainekset

Jäitä

Tuoreita Vyrtti Mintun lehtiä

4 cl seljankukkasiirappia

10 cl kuohuviiniä

10 cl kivennäisvettä tai soodaa

Valmistus

  1. Laita viinilasin pohjalle jääpaloja ja mintun lehtiä.

  2. Lisää seljankukkasiirappi, kuohuviini ja kivennäisvesi tai sooda.

 

Resepti on tamperelaisen ravintoloitsijan Sami Lappalaisen käsialaa. Sami on tunnettu muun muassa Gastropub-ravintoloistaan.